<iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/NAtGnfw9T1w" title="YouTube video player" width="560"></iframe>
رول الجبن
المكونات
- ٣ أنواع من أجبان الصافي (قشقوان، موزاريلا، فيتا) ٢٠٠ جم لكل نوع
- بيضة واحدة
- ملعقتان كبيرتان من الطحين
- نصف كوب ماء
- ١٠ ورقات رقائق السبرينغ رول
- ملح وفلفل
- بقدونس ورُمان للتزيين
المرافق:
- غموس صلصة الطماطم
طريقة التحضير
1.ضعي أجبان الصافي الثلاثة في وعاء،
2. أضيفي الملح والفلفل والبقدونس والبيض.
3.اخلطيهم جيداً مع الطحين والماء.
4. ضعي ملعقة كبيرة من الخليط على رقاقة السبرينغ رول.
5. لفيها وسَكّري حواف الرقاقة بالطحين والماء.
6. اقلي الرولز لين تصير جاهزة، وزيّنيها بالبقدونس والرمان.
7.قدميها مع صلصة الطماطم.
جربيها!