<iframe allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/P0-rtTz0L34" title="YouTube video player" width="560"></iframe>
كرات البطاطس بالجبن
المكونات
- ١/٢ كوب كريمة الطبخ من الصافي
- ٤٠٠ جرام جبنة الصافي
- ٤-٥ حبات بطاطس
- ١/٢ كوب بقدونس مفروم
- ٤٠٠ جرام جبنة
- ملح وفلفل
للطهي نحتاج:
- ٥٠٠ جرام طحين
- ٣ بيضات
- ٣ أكواب بقسماط(فتات الخبز)
المرافق:
- غموس صلصة الطماطم
طريقة التحضير
1.اسلقي البطاطس، ثم اهرسيها في وعاء.
2.أضيفي الكريمة ،والبقدونس المفروم، والملح والفلفل.
3.شكلي كرات وضعي الجبنة بداخلها.
4.دحرجيها في الطحين ثم غمسيها في البيض والبقسماط (فتات الخبز).
5. إقليها لين تصير بنية.
6. تناوليها مع غموس الطماطم.
جربيها!